ピュア・ココアバター

使いやすいチップ状の
ココアバター

計量しやすく、溶かしやすいココアバターです。

  • 厳選されたカカオ豆から圧搾された純粋なココアバター
  • コーティング、スプレー、デコレーション、ガナッシュやジャンドゥーヤ、プラリネの粘度や硬さ調整におすすめです
詳細
  • 用途: チョコレートの硬さ調整、チョコレートスプレー、その他
  • 保存方法: 16-20℃、相対湿度60%の暗所にて保存し、開封後は要密閉。
  • 荷姿: 8kg/箱(4kg×2袋)
  • 賞味期限: 製造日より18ヶ月
  • 製品形態: チップ状
  • 製品ブランド: ベルコラーデ
  • 原産国: ベルギー
ご使用者ベネフィット
  • 厳選されたカカオ豆から圧搾された純粋なココアバター
  • コーティング、スプレー、デコレーション、ガナッシュやジャンドゥーヤ、プラリネの粘度や硬さ調整におすすめです
消費者ベネフィット
  • ベルギー産

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