ソフター・インテンス・SL2(PJ)

softer_intense_SL2_PJ

 

パンのスライス性を改善するインプルーバーです

汎用性生地改良剤と併用してお使いください
  • アプリケーション
  • 食パン
  • サンドイッチ用食パン
  • 主な特徴
  • 焼き立てのパンや柔らかい物性のパンでも腰折れすることなく、スライスすることができます
  • スライサー刃へのクラムの付着を防ぎ、スライス面を滑らかに整えます
  • キメ細かい内相が得られます
  • サンドイッチ食パンなどの歩留まりを向上します

製品詳細

保存方法

直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65%以下で保存(開封後は要密閉)

荷姿

25kg/袋

賞味期限

製造日より12ヶ月

製品形態

粉状

使用量目安

対粉 0.1%~0.5%