ブレッド・インプルーバー
プリマ・ソフト
プリマ・ソフトは日本のソフトブレッドの為に開発されたモジュラータイプのインプルーバーです。よりしっとりした食感と、弾力ある理想的な内相を実現します。食感とボリュームの保持に優れており、食パンなどに最適です。
製品コード: prima_soft
- 製品紹介
食パン用インプルーバー
アプリケーション
-食パン
主な特長
-棚持ちを向上させる
-しっとりした食感を保つ
-冷蔵耐性に優れている
-現在ご使用のインプルーバーがある場合、併用可能
- 基本情報
使用法
粉に対して0.5-1%使用
- 製品情報
荷姿
10kg / 袋賞味期限
9ヶ月保存法
直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65％以下で保存し、開封後は要密閉
製品形態
クリーム色粉体