ベルコラーデのベルギーチョコレート
レ・キャラメル (旧ショコラ・キャラメル）
キャラメルとミルクの風味がバランス良く融け合った、キャラメルテイストのミルク・クーベルチュールです。
製品コード: lait_caramel
- 製品紹介
キャラメルテイストのミルク・クーベルチュール カカオ分: 33.9 %、 砂糖: 39.3 %、 全粉乳: 9.1 %
アプリケーション
-ガナッシュ
-コーティング
-ムース
-焼菓子
- 基本情報
- 製品情報
荷姿
ドロップ状： 10 kg / 箱 (5kg X 2 袋）賞味期限
製造日より18ヶ月保存法
18-20°C、相対湿度60%の暗所にて保存し、開封後は要密閉
製品形態
ドロップ状