ベルコラーデのベルギーチョコレート
レ・エクストラ (旧レ・クレール）
砂糖分をおさえた、エクストラ・ミルクタイプ。豊かなミルクの味がいっぱいに広がり、カカオの贅沢な香りが漂う、上質のミルク・クーベルチュールです。
製品コード: lait_extra
- 製品紹介
エクストラ・ミルクタイプのクーベルチュール カカオ分: 32.2 %、砂糖: 39.0 %、 全粉乳: 28.2 %
アプリケーション
-ガナッシュ
-コーティング
-ムース
-焼菓子
- 基本情報
- 製品情報
荷姿
ドロップ状： 10 kg / 箱 (5kg X 2 袋）賞味期限
製造日より18ヶ月保存法
18-20°C、相対湿度60%の暗所にて保存し、開封後は要密閉
製品形態
ドロップ状