ベルコラーデのベルギーチョコレート
ノワール・アブソリュ・エボニー (旧エボニー）
コンチング済みのカカオマス。素晴らしく重厚なカカオの香りとコクが、様々なチョコレート菓子の味を引き立てます。創造性に富み、オリジナリティーをつくり出すことができます。
製品コード: noir_absolu_ebony
- 製品紹介
コンチング済みのカカオマス カカオ分: 100.0 %
アプリケーション
-ガナッシュ
-ムース
-焼菓子
- 基本情報
- 製品情報
荷姿
ドロップ状： 10 kg / 箱 (5kg X 2 袋）)賞味期限
製造日より24ヶ月保存法
18-20°C、相対湿度60%の暗所にて保存し、開封後は要密閉
製品形態
ドロップ状