マグマ・ベーカリー・ソリューション

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ヨーロッパでは、粉状のインプルーバーに代わって、液状のインプルーバーがよく使われるようになってきました。健康・安全志向、製造の自動化促進のために効果があるからです。

大量生産を行うパンメーカーにとって、製品の安定性向上は大きな課題となっています。特に、ハンバーガー・バンズや袋入り食パンなど単一製品の生産者には重要でしょう。綿密な分析に基づいたピュラトスのマグマ・コンセプトは、粉から液状へのインプルーバーのスムーズな切替をはじめとしたオーダーメイドのソリューションをご提案いたします。

マグマ・コンセプトは3つの大きな柱から構成されています。

  • お客様のご要望に完全に対応したオーダーメイド・ソリューションのご提供
  • インプルーバーのパイオニアとしてのテクノロジー
  • 信頼できるパートナーとして、ソリューションの導入を全面的にサポート