デコレーションのためのソリューション
ナパージュや生クリームの安定性を高めるためのお手伝いをいたします。
ピュラトスは、ナパージュのテクノロジーに関して幅広く対応しております。最終製品のタイプや、ナパージュを塗布する状況よって、様々な種類のナパージュ製品のご提供が可能です。お客様の製造状況が特殊な場合は、それに応じたオーダーメイドのソリューションをご提案いたします。
ピュラトスは、多岐にわたり乳製品不使用のトッピングをご用意しています。伝統的な生クリームに代わって、安定性が高く、長期保存が可能というメリットがあります（日本未発売）。