カスタマーサービス

製パン、製菓、チョコレートはピュラトスの3つの重要な分野です。私たちは、それぞれの分野において異なるリサーチプログラムを行っております。これらは、お客様のご要望やテクノロジーのモニタリングに基づいたものです。世界各国の大学などの研究機関と提携して行われています。

大規模生産者の皆様に

ピュラトスは、トータルソリューションをご提供しています。私たちは、製品のあらゆる部分を独自に開発・製造し、垂直的な統合を行っています。例えば、ブレッド・ミックスの原材料となる酵素や乳化剤も社内で生産しています。ピュラトスの原材料やご提供するレシピ、そしてサポートがうまく調和するのはこのためです。大規模生産者の皆様には、個々の製造工程のご事情に合わせたオーダーメイドによる製品のご提供も行っています。

もう一つの私たちの強みは、各分野のスペシャリストが存在することです。製パン、製菓、チョコレートの各分野の市場知識をお客様に提供させていただいております。ビジネスに役立たせていただきたいと願っています。私たちは、お客様と同じように、消費者の動向も日々研究しています。

小売業の皆様に

私たちは、技術的な情報と消費者行動の知識を組み合わせて、小売業の皆様のニーズを分析することができます。独自の商品開発や、定期的に新しいアイデアをご提供し、ダイナミックなマーケットアプローチやバラエティ豊かな商品ラインナップのお手伝いをさせていただくことができます。

ピュラトスのイノベーションセンターでは、トレーニングコースを提供させていただいています。そこでは、専任のスペシャリストからのサポートを受け、様々な文化のパンや洋菓子、チョコレートに触れていただくことができます。新しい着眼点による商品開発のお役に立てると考えています。

アルチザンの皆様に

ベーカリーやパティスリー、ショコラテリーなどの専門店は、深い伝統や豊かな専門知識が必要となっています。これらの分野の職人になることは、とても特別で個人的な選択でしょう。職人の皆様は、作業の方法や商品内容によって明確な差別化をされています。

私たちは、職人の皆様が独自性を発揮できるようなお手伝いをさせていただきたいと思っています。ピュラトスの製品やソリューションは、お好みによって応用ができるようになっています。それぞれの分野のデモンストレーターが実践的なアドバイスをさせていただくこともできます。

リンク

ピュラトスの製品ラインナップやレシピをご紹介しています。また、イノベーションセンターで、各分野で経験豊かなデモンストレーターのアドバイスを受けていただくことができます。