15 10月 2020
ピュラトスジャパン株式会社(以下、ピュラトス)は、「カカオトレース」(Cacao-Trace TM)認証タブレットチョコレート『未来につながるチョコレート』を発売いたします。
プロフェッショナルの皆様や消費者の皆様に「カカオ・トレース」に気軽にご参加いただけるよう2017年以来、秋冬に期間限定販売し大変ご好評いただいております。
普段はプロフェッショナルの皆様しか手にできない「カカオ・トレース」のクーベルチュールを、特別にタブレットチョコレートに仕上げたものです。
カカオ発酵にこだわり、カカオ生産者と共に生み出した、とびっきりのチョコレート。「おいしい」と味わっていただくことが幸せのサイクルとなり、カカオ生産者とチョコレートの未来につながります。
本商品を1枚購入いただきますと10円が次世代カカオ基金へ積み立てられ、「チョコレート・ボーナス」としてカカオ生産者に還元されます。
「未来につながるチョコレート」商品詳細
製品名称 | 未来につながるチョコレート(ダーク55%) | 未来につながるチョコレート(ミルク39%) |
販売期間 | 2020年10月1日~2021年春ごろ(予定、在庫が無くなり次第終了) | |
荷姿 | 30枚(50g)/箱 | |
賞味期限 | 製造日より12ヶ月 | 製造日より9ヶ月 |
製品特徴 | • ベルギー製ノワール・セレクシオンCT使用 • 苦味・甘味・酸味のバランスの良さ • 「カカオ・トレース」の発酵ノウハウによる、フレッシュフルーツやローストカカオの香り |
• ベトナム製ショコランテ・ガーデナー・ミルク39%使用 |
• 「カカオ・トレース」認証 1枚につき10円をチョコレート・ボーナスとしてカカオ生産者に還元 |
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希望小売価格 | 520円/枚(税抜) |