未来につながるチョコレート

プレスリリース

カカオ・トレース認証タブレットチョコレート

「未来につながるチョコレート」発売(シーズン3)

An Exceptional world of exceptional Chocolate
とびっきりのチョコレートでつなぐ、あなたと私のハッピーチョコレートサイクル〜    

ピュラトスジャパン株式会社(以下、ピュラトス)は、カカオトレース認証タブレットチョコレート『未来につながるチョコレート』を発売いたします。
同タブレットチョコレートは、今シーズンで3年目となり、新たに「ミルク39%」を発売するとともに、昨シーズンご好評いただきました「ダーク55%」も再発売いたします。
原料用クーベルチュールチョコレートとして、日本トップクラスのシェアを誇るピュラトスは、プロフェッショナルのための高品質なクーベルチュールチョコレートをご提供しています。
プロが愛する高いクオリティをそのままタブレットに仕上げました。今シーズンはより気軽にお取り扱いいただけるよう、入数を30枚に変更いたしました。

 

 

 

未来につながるチョコレート

『未来につながるチョコレート(ミルク39%)』は、カカオ・トレースが最初にスタートしたベトナム産カカオを使用したミルクチョコレート。
トフィーのような甘味、プラムのようなフルーティーな香りをお楽しみいただけます。

『未来につながるチョコレート(ダーク55%)』は、コートジボワール産カカオを使用。
苦味・酸味・甘味のバランスがよく、フルーティーな風味が残るマイルドなダークチョコレートで、芳醇なローストカカオの香りが特徴です。

 

カカオを栽培する生産者と共にスタートした「カカオ・トレース」のチョコレートは、丁寧に育てられた高品質なカカオ豆をその香りを引き出して仕上げた、とびっきりのチョコレートです。より高い発酵技術と良質なカカオ豆の安定供給を目指す「カカオ・トレース」を通じて、カカオ生産者からチョコレートを愛する人々までの未来をつなぐ ”ハッピー” の連鎖を、今後もサポートしてまいります。

 

 

「未来につながるチョコレート」商品詳細
【商品名称】 未来につながるチョコレート(ミルク39%)
【販売期間】 2019 年11月~2020年春頃(予定)    
【内容量】1枚(50g) (50g×30袋/箱)    
【賞味期限】 製造日より9ヶ月 
【商品特徴】
  •      カカオ分39%
  •      ベトナム産カカオ使用
  •      ベトナム製ショコランテ・ガーデナー・ミルク39%使用 
  •      トフィーのような甘味、プラムのようなフルーティーな香り、力強いカカオ感
  •      荷姿:1.5㎏/箱(50g×30袋)    
【希望小売価格】 500円/枚(税別)

【商品名称】 未来につながるチョコレート(ダーク55%)
【販売期間】 2019 年11月~2020年春頃(予定)    
【内容量】1枚(50g) (50g×30袋/箱)    
【賞味期限】 製造日より12ヶ月 
【商品特徴】
  •      カカオ分55%
  •      コートジボワール産カカオ使用
  •      ベルギー製ノワール・セレクシオンCT使用 
  •      苦味・甘味・酸味のバランスが良い
  •      フレッシュフルーツやローストカカオの香り
  •      カカオ・トレース認証付、1枚につき10円をチョコレート・ボーナスとしてカカオ生産者に還元
  •      荷姿:1.5㎏/箱(50g×30袋)    

【希望小売価格】 500円/枚(税別)

「カカオ・トレース」特設ウェブサイト http://cacaotrace.com/ja