味と機能性を兼ね備えたそのまま使用できるクリーム
洋菓子用途に開発した、時間をかけずにそのまま手軽に使用できるクリームです。チョコレートを溶かさずそのまま使用できるチョコレートクリームの他、ヨーロッパ伝統の「クレームシトロン」を使いやすくしたレモンクリームを取り揃えております。
チョコレートクリーム
ベルギー産ベルコラーデチョコレートを25%配合した、リッチなチョコレートクリーム。時間経過後、焼成後もなめらかな口当たりが続きます。
デリ
世界各地の伝統的なレシピにインスピレーションを得て開発したクリーム。
