チョコレートクリーム

ベルギー産ベルコラーデチョコレートをはじめ多くのチョコレート製品を販売するピュラトスでは長年にわたり、チョコレートに関する知見を蓄積しております。
チョコレートクリームにはその知見をいかし、洋菓子に適した、“しっかりしたチョコレート感”や“焼成後も続くなめらかな食感”など特徴のある製品をご用意しております。
チョコレートを溶かす手間を省け、製造の効率化にもお役立ていただけます。