ベトナム産カカオ豆使用の
ミルク・クーベルチュール
「カカオ・トレース」認証付きで、カカオ生産者支援と風味の向上の両立を目指しました。
- カカオ分39%、トリニタリオ種使用
- 力強いカカオ感、トフィーのような甘味、ほのかにプラムのようなフルーティーな香りが特徴です
詳細
- 用途: アイスクリーム、ケーキ、デザート、パン、ボンボンショコラ、焼菓子、その他
- 保存方法: 直射日光を避け、18-22℃、相対湿度60%以下の暗所にて保存。 開封後は要密閉。
- 荷姿: 8kg箱(1kg×8袋)
- 賞味期限: 製造日より12ヶ月
- 製品形態: ドロップ状
- 製品ブランド: ショコランテ・ガーデナー・オブ・チョコレート
- 原産国: ベトナム
