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オーテンティック
パンのソフト性改善や老化抑制、物性改善にお悩みの皆様、ぴったりのブレッド・インプルーバーをご紹介します。(全6問・回答の目安は約3~5分です)
オーテンティックがもたらすメリット
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ライ麦ベースの液状活性発酵種
ピュラトスのサポーレで風味づけした、個性豊かな五穀ブレンド
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