ピュラトス独自のテクノロジーによる風味豊かなケーキミックス
「サワー種」の働きで全体の風味を底上げします
- 口どけの良い、しっとりとした食感を実現します
- シンプル＆クイックな作業で、手軽に焼菓子を作ることができます
- 少ない材料で、安定した最終商品を作ることができます
詳細
- 用途: パウンドケーキ、カップケーキ、スチームドーナツ、マフィン、焼きドーナツなど
- 保存方法: 直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65%以下で保存。開封後は要密閉
- 荷姿: 10kg/袋
- 賞味期限: 製造日より9ヶ月
- 製品形態: 粉状
- 製品ブランド:
- 原産国: 日本
- 使用方法・基本配合: テグラル・4エバー・ケーキ1,000g、全卵500g、無塩バター500g*(*マーガリン、サラダ油などの油脂にも代替可能)
