テグラル・4エバー・ケーキ

ピュラトス独自のテクノロジーによる風味豊かなケーキミックス

「サワー種」の働きで全体の風味を底上げします

  • 口どけの良い、しっとりとした食感を実現します
  • シンプル&クイックな作業で、手軽に焼菓子を作ることができます
  • 少ない材料で、安定した最終商品を作ることができます
詳細
  • 用途: パウンドケーキ、カップケーキ、スチームドーナツ、マフィン、焼きドーナツなど
  • 保存方法: 直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65%以下で保存。開封後は要密閉
  • 荷姿: 10kg/袋
  • 賞味期限: 製造日より9ヶ月
  • 製品形態: 粉状
  • 製品ブランド:  
  • 原産国: 日本
  • 使用方法・基本配合: テグラル・4エバー・ケーキ1,000g、全卵500g、無塩バター500g*(*マーガリン、サラダ油などの油脂にも代替可能)
ご使用者ベネフィット
  • 口どけの良い、しっとりとした食感を実現します
  • シンプル&クイックな作業で、手軽に焼菓子を作ることができます
  • 少ない材料で、安定した最終商品を作ることができます
消費者ベネフィット
  • 口どけの良い、しっとりとした食感

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