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「サワー種」の働きで全体の風味を底上げします
３つの材料だけで本格的な焼菓子を
チョコレート焼菓子 パティスリー焼菓子
パティスリー・ミックス
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酵素と乳化剤の作用で焼菓子の食感の劣化を抑制します
乳化剤不使用。酵素の作用で焼菓子の食感の劣化を抑制します
ベルギー産ベルコラーデチョコレートを25%配合した、リッチなチョコレートクリーム
パウダー状のベルギー産チョコレート使用チョコレート・ケーキミックス
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