ハーモニー・スブリモ・ヌートルの使用方法
ボウルに出してそのまま使用できるグレーズです
加熱不要なので、熱を避けたいフルーツのフレッシュさをそのまま維持できます
- フルーツ、フルーツタルトなどの乾燥を防ぎ、光沢を与えます
- セット力がありながら、クリーンカットが可能です
- 甘味が抑えられているので、素材の味の邪魔をしません
- 2～3%までフレーバーや色素を加えることができます
- 冷凍・解凍が可能です
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加熱不要なので、熱を避けたいフルーツのフレッシュさをそのまま維持できます
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