ノワール・アブソリュ・エボニー

使いやすいドロップ状の
カカオマス

コンチング済みなので、クーベルチュールとしてお使いいただけます。

  • カカオ分99%(原料はカカオマスのみ)
  • 最終商品の味を引き立る重厚なカカオの香りとコクのある究極のハイカカオチョコレートです
  • 他のチョコレートとブレンドして苦味調整など、幅広くお使いいただけます
詳細
  • 用途: ボンボンショコラ、ケーキ、焼菓子、デザート、アイスクリーム、パン、その他
  • 保存方法: 16-20℃、相対湿度60%の暗所にて保存し、開封後は要密閉。
  • 荷姿: 8kg/箱(4kg×2袋)、12kg/袋
  • 賞味期限: 製造日より24ヶ月
  • 製品形態: ドロップ状
  • 製品ブランド: ベルコラーデ
  • 原産国: ベルギー

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ご使用者ベネフィット
  • カカオ分99%(原料はカカオマスのみ)
  • 最終商品の味を引き立る重厚なカカオの香りとコクのある究極のハイカカオチョコレートです
  • 他のチョコレートとブレンドして苦味調整など、幅広くお使いいただけます
消費者ベネフィット
  • 重厚なカカオの香りとコク

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