カカオ・トレース認証付の
ミルク・クーベルチュール
ベルギー産ミルク・クーベルチュールのスタンダード
- カカオ分33％
- 世界のトップクラスのプロが愛用するミルク・クーベルチュールのスタンダード レ・セレクシオンが「カカオ・トレース」認証に
- 丁寧なカカオ発酵による豊かな香りと、やさしいミルクの絶妙なバランス
- ガナッシュ、ムース、コーティングなど、あらゆる用途でおいしさを表現できます
- 「カカオ・トレース」認証付、カカオ生産者支援の寄付金が含まれています
※旧規格：レ・セレクシオン、レ・セレクシオンCT
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