ピュラリックス

モールド用剥離油

ピュラリックスは、型にこびり付きやすい生地の無駄を軽減し、効率的な製品づくりのために欠かせません。ピュラトスのロングセラー製品を是非一度お試しください。

  • なめらかで美しい焼き色を実現します
  • 最終製品の風味を損ないません(風味に影響しない)
  • 無駄を軽減し、効率的かつ経済的です

モールド用剥離油

ピュラリックスは、型にこびり付きやすい生地の無駄を軽減し、効率的な製品づくりのために欠かせません。ピュラトスのロングセラー製品を是非一度お試しください。

  • なめらかで美しい焼き色を実現します
  • 最終製品の風味を損ないません(風味に影響しない)
  • 無駄を軽減し、効率的かつ経済的です

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ベーカリーカルテ

パンのソフト性改善や老化抑制、物性改善にお悩みの皆様、ぴったりのブレッド・インプルーバーをご紹介します。(全6問・回答の目安は約3~5分です)

ピュラリックスを小分けにしてお使いいただく場合

  • 成分が沈殿しているため、小分けにする前に品質を均一にするよう、よく振ってからボトル等に移し替えてください。
  • 小分けしたピュラリックスを、ご使用前にはよく振ってから型や天板に塗布してください。 ※小分け後の保存用容器は表面積が小さくなるボトルタイプのものをお勧めいたします。
  • お使いの際、刷毛やキッチンペーパーなどを浸しやすい平らな容器に移し替える場合も、保存容器をよく振ってからご使用ください。

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