ピュラスリム

食感改良効果のある機能性ペースト

脂質を減らしながら、バター風味のパンを製造いただけます。

  • ピュラトス独自の乳化剤を配合しています
  • キメ細かくしっとり、ふんわりボリュームのある内相に仕上がります
  • 歯切れのよい食感を付与します

診断コンテンツ

ベーカリーカルテ

パンのソフト性改善や老化抑制、物性改善にお悩みの皆様、ぴったりのブレッド・インプルーバーをご紹介します。(全6問・回答の目安は約3~5分です)

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