ショコランテ・バトン・ブランジェ / ショコランテ・バトン・ブランジェ・グラン

カカオ分45%のスティックタイプの焼成用チョコレート

パン・オ・ショコラやクロワッサンなどに最適です。

焼成後も溶け出さず、チョコレートの香りを保ちながら、生地と調和する柔らかさを保ちます
ココアバター以外の植物油脂は使用していません
ベルコラーデのベルギー産チョコレートを使用し、日本国内で成型しています

製品メリット

消費者ベネフィット

カカオ分45%

ご使用者ベネフィット

焼成後も溶け出さず、チョコレートの香りを保ちながら、生地と調和する柔らかさを保ちます
ココアバター以外の植物油脂は使用していません
ベルコラーデのベルギー産チョコレートを使用し、日本国内で成型しています

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