ビタミンC不使用の焼成後冷凍ハードブレッド用インプルーバー
- 商品価値を損ねるフレーキング（皮剥がれ）を防止します。
- 適度な引きがありながら、噛み切りやすい食感を付与
- 他のインプルーバー（ビタミンC入り）と組み合わせて使用可能
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