フロランタン・最中

工程
  1. アーモンド・ダイスをローストしておく
  2. 水あめを80℃位に温め、他の材料と混ぜ合わせやすいようにする
  3. 残りの材料を全て混ぜ合わせる
  4. 最中の中に絞り、スプーン等で均一にする
  5. 約190℃のオーブンにてダンパーを開けて約14分焼成する

レシピ

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