パティス・フランス

貴方を魅了する、フランス菓子材料

理想とするフレンチパティスリーを、貴方の手でお作りいただけます

いつの時代も人々の憧れのフランス菓子。
本場フランスで長年愛されているパテイスフランス製品をご使用いただくことで伝統的なフレンチパティスリーから革新的なフレンチパティスリーまでお作りいただくことができます。
私たちピュラトスジャパンが日本のシェフの皆様に向けて厳選した製品をお届けしてまいります。

 

2019年8月1日発売予定(一部製品を除く)

 

 

プラリネおよびジャンドゥーヤ

プラリネおよびジャンドゥーヤ

クリームや生地の風味付け、ケーキのレイヤー等に

パティスリー ミックス

パティスリー ミックス

少ない副材料で安定したおいしさを提供します

フルーツ・オ・シロップ/フルーツフィリング

フルーツ・オ・シロップ/フルーツフィリング

フルーツ本来のおいしさが詰まっています

製品ラインナップ

パティス・マカロン(AF)

パティス・マカロン(AF)

お湯と色素を混ぜるだけの簡単マカロン・ミックス

パティス・フォンダン・ショコラ

パティス・フォンダン・ショコラ

手軽にフォンダン・ショコラを作れるミックス

パティス・カヌレ(PJ)

パティス・カヌレ(PJ)

手軽にカヌレを作れるミックス