ベーカリー

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関連製品をご紹介しています

ブレッド・ インプルーバー

ブレッド・インプルーバー

1953年に世界初のコンプリート・ブレッド・インプルーバーを開発して以来、長きにわたり毎日安定した品質をお届けするための製品開発に従事しています。

サポーレ(発酵種製品)

サワー種(発酵種)

サポーレは、パンの鮮度感を「香り」で支えるピュラトスの発酵種製品ブランドです

スペシャルティ・グレイン

スペシャルティ・グレイン

ピュラトスのサポーレで風味づけした、個性豊かな五穀ブレンド

オーテンティック

オーテンティック

ピュラトス独自技術による、深みのあるおいしさ

スペシャルティ・ブレッド・ミックス

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熟練のベーカリーが作るような、本物の味とクオリティをお届けします。

ピュラリックス(剥離油)

剥離油

型や天板にこびりつきやすい生地がはがれやすく、. 焼き上がり表面の仕上がりを良くする剥離油

ピュラスリム(機能性油脂)

ピュラスリム(機能性油脂)

マーガリン、バターに置き換えてお使いいただく、全く新しい製パン材料

ピュラトス製品を使用した

レシピをご紹介しています

食パン

食パン

食パンを作るための「ピュラトス製品」と「オリジナルレシピ」をご紹介しています

食事パン

食事パン

食事パンを作るための「ピュラトス製品」と「オリジナルレシピ」をご紹介しています

菓子パン

菓子パン

菓子パンを作るための「ピュラトス製品」と「オリジナルレシピ」をご紹介しています

お問い合わせ

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ピュラトス製品ラインナップ

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